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GEBRATENER PAPRIKA MIT FETAKäSE GEFÜLLT

Das gebratene Geschmack des Bakó-Kapias und der Fetakäse passen sehr gut zusammen. Es ist eine leicht zubereitete Feinheit.


ZUTATEN:

  • 0,5 dl Olivenöl
  • 8 stück Bakó kapia paprika
  • Zu der Fülle:
  • 20 dkg Fetakäse
  • 1,5 El feingeschnitte Basalikom
  • 1,5 El feingeschnitte Menta
  • 0,5 geriebene Schale der Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
ZUBEREITUNG:

Kápia Paprika halbgeschnitten. Die Zutaten zu der Fülle in einer Schüssel rühren , die Paprikaschiffe damit füllen. Diese in einer Pfanne mit Olivenöl ausgeschtrichen legen. Darauf kommt noch ein wenig Olivenöl und auf 200 Grad in 25 Minuten braten. Mit Toast mit Knoblauch schmekt am besten.

Guten Appetit!

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